La gastronomie culinaire offre une diversité de plats très succulents ou savoureux qui donnent l’appétit. Parmi ceux-ci figurent les tartes aux pommes que vous pouvez réaliser chez vous. Si vous avez l’envie de varier vos plats, voici un article qui vous présente quelques recettes de tartes de pommes.
Une tarte aux pommes et au beurre de noix
La recette de tarte aux pommes et au beurre de noix est prisée par bon nombre de personnes du fait de sa saveur. Pour la réaliser, il vous faudra 4 ou 5 pommes selon votre préférence, du beurre de noix à l’amande, à la noisette ou à la cacahuète (selon votre choix), de 80 g de sucre roux cassonade, de 50 g de beurre mou et d’une pâte feuilletée déjà apprêtée. Lorsque vous réunissez ces ingrédients, passez maintenant à la préparation.
Pour ce fait, vous devez à priori chauffer votre four à une température de 180°C. Après cela, caraméliser vos pommes dans une poêle après les avoir bien pelées et épépinées. Ensuite, disposez dans un moule votre pâte à tarte et tartinez-la suivant le nombre de cuillères à café de beurre de noix que vous désirez. Et pour finir, saupoudrez de sucre vos pommes caramélisées et les enfournez dans votre four déjà chauffé puis laisser cuir pendant environ 40 minutes maximum pour que les bords soient bien croustillants et dorés. Une fois la cuisson terminée, vous pouvez passer à la dégustation. N’hésitez donc pas à essayer cette recette pour donner une touche nouvelle à vos plats.
Une tarte aux pommes caramélisées avec du miel et des fruits secs
La présente recette de tarte aux pommes caramélisées avec du miel et des fruits secs que nous vous proposons et également succulente et très facile à réaliser. Pour parvenir à sa réalisation, vous avez besoin de quelques ingrédients comme : 4 à 5 pommes, 100g de deux fruits secs, 3 cuillères à soupe de miel et une pâte feuilletée.
En ce qui concerne la préparation proprement dite, il vous faudra peler vos pommes et couper vos fruits secs en les faisant fondre dans une poêle contenant du miel. Remuez ensuite le mélange et disposez-le sur votre pâte feuilletée déjà posée dans un moule. Enfin, enfournez-le à 180°C pendant 30 à 40 minutes pour une cuisson parfaite. Servez alors votre recette en l’accompagnant d’un grog ou d’un jus de citron/gingembre.
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